Atrae, conecta y fideliza a tus clientes.
Atraer, conectar y fidelizar a los clientes es uno de los mayores retos para cualquier restaurante. En un mercado saturado, no basta con ofrecer buena comida; necesitas captar la atención de nuevos comensales, crear una conexión auténtica que los haga volver y construir relaciones duraderas que los conviertan en clientes fieles.
Nuestros talleres de formación en marketing para restaurantes te proporcionan las herramientas y estrategias necesarias para superar este desafío y garantizar el éxito de tu negocio.
Talleres destacados
Talleres Plus
Ingeniería de Menús
Presencial / 8 horas
299 €
Tácticas de Marketing
Presencial / 24 horas
299 €
Redes Sociales
Presencial / 8 horas
299 €
Plan de Marketing
Presencial / 160 horas
899 €
Plus
Talleres
Conoce al profesor del Taller
Descubre quién estará a cargo de tu formación
José Luis Infantes es un experto en Marketing para Restaurantes con amplia experiencia en el sector de la Hostelería y la formación especializada.
Su trayectoria profesional combina conocimiento práctico y teórico que le permite ofrecer soluciones efectivas para el crecimiento de negocios gastronómicos.
¿Qué incluyen nuestros Talleres Plus?
Lecciones
Videos
Horas
Club de Lectura
Por qué participar en nuestros Talleres
¿Por qué formarte en nuestros Talleres Plus?
Los talleres de Happy Days Marbella te ofrecen estrategias de marketing específicas para restaurantes, basadas en experiencia real tanto en negocios independientes como en cadenas internacionales.
Nuestro enfoque es 100% práctico: aprenderás técnicas sencillas que podrás implementar inmediatamente para aumentar tus ventas, adaptadas al competitivo mercado de la Costa del Sol.
Contenido exclusivo
Consultor Plus
+90 Podcasts
+90 Videolecciones
Nuestros estudiantes destacan. . .
Miguel
Tapas & Mar
“Gracias al taller de Happy Days Marbella, por fin entendí cómo usar las redes sociales para mi restaurante. Sus técnicas simples y directas nos ayudaron a destacar en un mercado muy competitivo. En tres semanas, duplicamos nuestros seguidores y, lo más importante, aumentaron nuestros clientes nuevos. Formación práctica con resultados reales.”
Paola
Restaurante, Nonna Razia
“El taller de Happy Days Marbella transformó mi restaurante. Aprendí estrategias prácticas de marketing que implementamos al día siguiente. Nuestras reservas aumentaron un 30% en solo dos meses y los clientes ahora nos recomiendan constantemente. La mejor inversión para mi negocio.”
Blog de Marketing
Si trabajas en un restaurante y buscas la forma de mejorar tus resultados y alcanzar tus objetivos profesionales, los contenidos que compartimos en nuestro Blog de Marketing para Restaurantes son para ti.
Integración visual de la propuesta de valor
La integración visual de la propuesta de valor potencia tu marca, combinando diseño y mensaje claro para captar y fidelizar clientes.
Propuesta de valor Five Guys Marbella
Analizar la propuesta de valor de los nuevos competidores es esencial para mantenernos competitivos, satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes, y garantizar el crecimiento sostenido de nuestro restaurante en un mercado dinámico.
Suscripciones gastronómicas
Un programa de suscripción digital permite tomar la hospitalidad y utilizar la tecnología para conseguir una mejor conexión con nuestros clientes.
Dos restaurantes
En una romántica ciudad europea, la preferida por los amantes, había dos restaurantes. Estaban situados uno enfrente del otro. Servían un tipo de comida muy similar y, a primera vista, se asemejaban mucho. Pero en uno de ellos siempre había una larga cola en la calle....
Propuesta de valor en restaurantes
Las propuestas de valor son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de un segmento de mercado determinado, por ejemplo, la entrega a domicilio o “#delivery”.
El marketing empieza con lo que hacemos y con cómo lo hacemos.
El cliente actual es consciente de que tiene infinidad de restaurantes donde elegir, un desfile interminable de alternativas y sustitutos, nuestra competencia. Y debemos tener clara una cosa: La competencia nos obliga a hacer cosas mejores, y por supuesto, a hacer...
Situación competitiva
Básicamente, podemos establecer múltiples ratios de comparación entorno al número de clientes, ventas realizadas, distribución de ventas en base a momentos de consumo, etc.
¿Quién toma la decisión de comprar?
¿Qué les motiva a comprar? ¿Quién es la persona o personas que toman la decisión? ¿Quién es el prescriptor validado por el grupo? Y esto nos lleva al siguiente paso, ¿cómo vamos a ofrecer nuestros servicios a esas personas? Ahora se tienen en cuenta los consejos hacia...
Rentabilidad de la carta de nuestro restaurante
Para realizar el estudio de la rentabilidad de la carta de nuestro restaurante empezaremos por calcular el margen de ganancia bruta de cada plato, es decir la diferencia entre su precio de venta y su costo de materia prima.
Alternativas y sustitutos
¡ A las alternativas y los sustitutos ! En un sentido más amplio, una empresa no compite solamente con las otras empresas de su industria sino con aquellas que pertenecen a otras industrias generadoras de productos o servicios alternativos. Las alternativas son más...
No dejes que otros cuenten la historia de tu restaurante
No dejes que otros cuenten la historia de tu restaurante, cada plato tiene una historia, cada ingrediente tiene un origen, y cada miembro de tu equipo aporta algo único.
Por qué hay que atraer clientes nuevos a un restaurante para subir sus ventas
Por qué hay que atraer clientes nuevos a un restaurante para subir sus ventas, usando la técnica de los cinco por qué.
¿Cuál es el primer paso para mejorar las ventas de un restaurante?
Sin una definición clara de los objetivos de ventas, es muy difícil diseñar e implementar un plan de marketing y ventas efectivo.
Por eso, es fundamental que este sea el primer paso que den los propietarios y gerentes de restaurantes que buscan mejorar sus ingresos.
© 2025 Happy Days Marbella. Todos los derechos reservados por José Luis Infantes.