por Jose Luis | 6, Abr 2020 | Marketing para restaurantes
Actúa mientras otros piensan, mientras que la industria alimentaria está rompiendo objetivos de ventas, el reparto y entrega de alimentos en línea en particular no solo está creciendo, sino que está explotando. Así que nos toca mover el culo y hacer algo, lo...
por Jose Luis | 3, Abr 2020 | Marketing para restaurantes
¡Si sientes miedo. Es el camino correcto! Es importante reconocer que nuestra mente actúa como un guionista maestro de dramas complejos, cuyo principal objetivo es nuestra protección. Su estrategia consiste en anclarnos a la zona de confort, un espacio donde se...
por Jose Luis | 28, Mar 2020 | Marketing para restaurantes
Al igual que estaba sucediendo en todos los sectores económicos, la digitalización, la transformación de los negocios existentes para adaptarse a los nuevos requerimientos del mercado, los nuevos modelos apoyados en una evolución tecnológica sin precedentes, son...
por Jose Luis | 27, Sep 2019 | Sin categoría, Marketing para restaurantes
Cuando desees abandonar, recuerda estas palabras: “El líder no se hace grande durante los períodos de confort.” Las ilustres y nobles almas de nuestro mundo se hacen fuertes, valerosas y éticas cuando afrontan resueltamente los embates de la adversidad, la...
por Jose Luis | 9, May 2019 | Sin categoría, Marketing para restaurantes, Propuesta de valor
El cliente actual es consciente de que tiene infinidad de restaurantes donde elegir, un desfile interminable de alternativas y sustitutos, nuestra competencia. Y debemos tener clara una cosa: La competencia nos obliga a hacer cosas mejores, y por supuesto, a hacer...