por Jose Luis | Oct 16, 2022 | Marketing para restaurantes
Había una vez una pequeña manzana que no quería ser manzana. Ella en realidad admiraba a las estrellas y deseaba con todas sus fuerzas ser estrella. Se pasaba las noches contemplando el cielo y suspirando: – ¿Por qué no podré ser como ellas? Una mañana observó a unos...
por Jose Luis | Abr 25, 2022 | Marketing para restaurantes
Liveshopping es el futuro del ecommerce, hay mucho trabajo por hacer, mucho que aprender y compartir con nuestros equipos de trabajo. Pero lo más increíble es que el lado positivo de las redes sociales vana dejar boquiabierto al negativo, que poco a poco irá...
por Jose Luis | Feb 28, 2022 | Marketing para restaurantes
En una romántica ciudad europea, la preferida por los amantes, había dos restaurantes. Estaban situados uno enfrente del otro. Servían un tipo de comida muy similar y, a primera vista, se asemejaban mucho. Pero en uno de ellos siempre había una larga cola en la calle....
por Jose Luis | Feb 21, 2022 | Marketing para restaurantes
El cerebro cebolla Siempre me ha interesado comprender la forma en que las personas observamos, interpretamos y tomamos decisiones en nuestra vida personal y profesional. En mi opinión, comprender el funcionamiento de la mente nos permite trabajar mejor y ser más...
por Jose Luis | Jul 10, 2021 | Emprendedores, Marketing para restaurantes
“La habilidad no es nada sin la oportunidad.” Napoleón Bonaparte La oportunidad es el arma secreta del estratega. La estrategia es un juego de oportunidades. No me refiero al oportunismo rastrero, barato y corto de miras, hablo de oportunidades que crean ventajas...
por Jose Luis | Mar 3, 2021 | Marketing para restaurantes
Ganar o perder, solo existen dos tipos de negocios: los que ganan y los que pierden dinero. Para encontrar la respuesta a por qué, perdemos dinero, debemos recordar que cualquier problema en nuestro restaurante es visible en tres niveles: el síntoma, la causa raíz y...
