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Define tu propia forma de hacer las cosas

Define tu propia forma de hacer las cosas

por Jose Luis | Mar 23, 2019

Un buen servicio debe aunar atención, estilo, amor por el detalle, precisión y también personalidad, para dotar al restaurante de un carácter propio.

La magia de tu vida

La magia de tu vida

por Jose Luis | Mar 17, 2019

Llena tu vida de gente extraordinaria, emprendedora, audaz, creativa, decidida, sana, positiva, ética y sincera en su querer.

El fracaso favorece la audacia

El fracaso favorece la audacia

por Jose Luis | Mar 15, 2019

Es imposible vivir sin fracasar en algo, a menos que vivas con tanto cuidado que termines por no vivir en absoluto; en cuyo caso, fracasas por precaución.

Tu pasado

Tu pasado

por Jose Luis | Mar 15, 2019

No olvides nunca que tu pasado es un servidor que te ha hecho lo que eres hoy, no un compañero con el que pasar mucho tiempo en el presente, o un amigo que llevar contigo a un futuro aún por estrenar.

Visionarios

Visionarios

por Jose Luis | Mar 15, 2019

Nuestra inteligencia se conforma con lo que quienes nos rodean nos han enseñado. Es limitada. Se confina a la lógica, y a lo que se ha hecho antes.

Estudiantes

Estudiantes

por Jose Luis | Mar 13, 2019

Cuanto más sabemos, mejor trabajamos. Los líderes de élite tienen una curiosidad sin límites y un apetito voraz por crecer y convertirse en la mejor versión de sí mismos. La formación es una auténtica vacuna contra la desorganización. La gente más productiva aprende...

Entre nosotros. . .

Entre nosotros. . .

por Jose Luis | Mar 13, 2019

Lo consiguió porque no sabía que era imposible.

Distracciones

Distracciones

por Jose Luis | Mar 13, 2019

Las distracciones que nos roban la atención, reducen nuestras oportunidades de hacer un trabajo excelente. Porque dejamos un residuo de atención en cada cosa que permitimos que nos distraiga en nuestro lugar de trabajo, y en el lugar en que vivimos. Debemos centrarnos...

Situación competitiva

Situación competitiva

por Jose Luis | Mar 9, 2019

Básicamente, podemos establecer múltiples ratios de comparación entorno al número de clientes, ventas realizadas, distribución de ventas en base a momentos de consumo, etc.

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“Es hora de reinventarnos y explorar nuevos caminos.”

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“Es hora de convertir la incertidumbre en posibilidad.”

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